Menù
Il nostro menù
Un menù preparato con attenzione e amore
Prodotti stagionali, carne di alta qualità, ingredienti freschi!
I nostri hamburger
Manzo Reginaldo
Hamburger di manzo, pesto di noci, camembert bites, cotto Praga, noci croccanti, brie fuso
€16,00
Sò Shito Na' Manzata
Hamburger di manzo, maionese alla soia, spinacino, nido di pasta kataifi fritta, pomodorini confit, stracciatella, dim sum di manzo e verdure fritto, salsa teriaki
€18,00
Felipe Cayetano Lopez Martinez Y Gonzales Detto "CICO"
Gamberi al mojito, maionese lime e pepe rosa, insalata gentile, scamorza fusa, stick di verdura croccanti
€18,00
Manzo Merlino
Hamburger di manzo, maionese al pepe jamaica, patate al forno, porchetta piastrata, tomino fondente
€16,00
Re Manzo
Triplo hamburger di manzo, triplo cheddar, triplo bacon, salsa segreta del RE, cipolla caramellata
GODZILLA tutto quadruplo € 22,00
KRAKEN tutto quintuplo € 26,00
€18,00
Sir Porcellotto
Hamburger di manzo, cipolla caramellata, pulled pork, cheddar, bacon, bbq al gin, cipolla croccante
€18,00
Manzo Picciotto
Hamburger di manzo, maionese ai pomodori secchi, spuma di ricotta condita, zucchine alla menta, pesto di pistacchio, arancini fritti
€16,00
Manzo Bricco
Hamburger di manzo, crema di noci, spinacino, toma d’alpeggio, pomodori secchi, chips di mela
€16,00
Manzo Di Sicurezza
Hamburger, maionese, insalata, pomodori, cheddar, bacon, uovo
€12,00
Cin-Ciam-Pai
Cotoletta di pollo, involtino primavera, riso alla cantonese al salto, ananas piastrato, salsa agrodolce
€18,00
Manzo Di Spilinga
Hamburger di manzo, maionese alla ‘Nduja, spinacino, spianata calabra piastrata, provola impanata e fritta, friggitelli, red hot jalapenos, fonduta di cheddar
€18,00
Capitano Poll McCartney
Cotoletta di pollo impanata, maionese lime e pepe rosa, insalata gentile, anello di cipolla avvolto nel bacon e fritto, scamorza fusa
€14,00
Paggio Di Corte
Ciambella donut, doppio hamburger, cheddar, bacon, sciroppo d’acero, caramello salato a cascata
€16,00
Speck-Ato Di Gola
Hamburger di manzo, radicchio, taleggio, speck piastrato, coulis di frutti di bosco, bocconcini fritti di cavolo viola
€18,00
Pumpking Manzo
Hamburger di manzo, zucca al forno, funghi trifolati, pancetta al pepe nero piastrata, zola, maionese al rosmarino
€18,00
Sono Cotto Di Te
€18,00
VACCAnza
Hamburger di manzo, maionese al pistacchio di Bronte, mortadella piastrata, burratina, granella di pistacchio
€15,00
Le 3 P (Pumpkin, Peppers E Perchè)
Hamburger di manzo, maionese ai peperoni grigliati, spinacino, cipolle caramellate, alici impanate e fritte, zucca al forno
€18,00
Sotto La Panca, La CapraSarda!
Hamburger di manzo, spinacino, Crudo di Norcia, fonduta di zola, marmellata di fichi, Caprasarda di montagna
€18,00
Merry Manzing Xmas (Panino del mese di Dicembre)
Invidia Belga al forno, hamburger, panettone piastrato, cotechino, stracchino, castagne al miele, Sciroppo d’acero
€18,00
La nostra Carnazza
Tagliata Taurus Gold vacca Uruguaiana
250gr €20,00
500gr € 30,00
Fiorentina Irlandese
€55 Al Kg
Ribs Affumicate 12 Ore In Legno Di Faggio Non Trattato
€18,00 Mezza Baffa
€30,00 Baffa Intera
Cos'altro Manzo?
Fritto Del Manzo
Mix: Camembert bites, Onion rings, Cheddar Jalapenos, Red hot jalapenos, Arancini
€6,00
Fiori Di Zucca Fritti
Ripieni di mozzarella e alici
€6,00
Tartare del Manzo
Tartare di Scottona, tuorlo d’uovo fritto, carpaccio di tartufo estivo, cialda di parmigiano, senape al miele come condimento
€14,00
Tartare e Tris di Senape
Tartare di Scottona accompagnata da Tris di Senape: all’antica con grani, al pepe verde e al miele
€14,00
Vorrei un pessiolino
Pane, burro e acciughe del Cantabrico
€12,00
I nostri dolci
Tiramisù Della Casa
Classico, con caramello salato, con bacon caramellato
€6,00
CheeseCake Della Casa
Frutti di bosco, Pistacchio, Lotus e Caramello salato
€6,00
Bun Brioche Ripieno Di Gelato E Crema Di...
Crema Pasticcera al Pino Mugo, Pistacchio, Raffaello, Nutella Biscuit, Happy Hippo
€6,00
Orari apertura
Giovedì – Lunedì:
19:30 – 23:00
Sabato e Domenica:
12:30 – 14:00 / 19:30 – 23:00