Menù
Il nostro menù
Un menù preparato con attenzione e amore
Prodotti stagionali, carne di alta qualità, ingredienti freschi!
I nostri hamburger
Polpo di fulmine
Polpo galiziano CBT piastrato con olio di sesamo, purea di patate viola, stracciatella, patate americane fritte, olive taggiasche
€20,00
Burger Sando
€18,00
Hamburger di manzo, noodles piccanti, uovo, cetriolini, maionese alla sriracha, sesamo colorato, alga wakame
Chicken Sando
Filetti di pollo fritti, salsa tonkatsu, maionese giapponese, cavolo marinato
€16,00
Don't go Bacon my Heart ♥
€16,00
Hamburger di manzo, cheddar, bacon, bacon crispy, bacon jam, baconnaise
Manzo Patacca
Hamburger di manzo, ragù alla bolognese, Grana Padano, besciamella, tortellini fritti
€18,00
La MANZurka di periferia
Hamburger di manzo, rucola, prosciutto crudo San Daniele, stracciatella, carciofo fritto
€18,00
Manzo Spacchiusu
Hamburger di manzo, chips di zucchine fritte, pesto di zucchine, gamberi al lime, maionese alla menta
€18,00
Re Manzo
Triplo hamburger di manzo, triplo cheddar, triplo bacon, salsa RE, cipolla caramellata
ONLY MANZO tutto singolo €14,00
CIU IS MEI KE UAN tutto doppio €16,00
GODZILLA tutto quadruplo €22,00
KRAKEN tutto quintuplo €26,00
€18,00
sir porcellotto
Hamburger di manzo, cipolla caramellata, pulled pork, cheddar, bacon, bbq al gin, cipolla croccante
€18,00
Vaccanza
Hamburger di manzo, burrata, mortadella piastrata, maionese al pistacchio, granella di pistachio
€16,00
manzo merlino
Hamburger di manzo, tomino fondente, porchetta piastrata, patate al forno, maionese al pepe nero
€18,00
Unico manzo sei tu, non ti ho tradito mai!
Hamburger di manzo, spinacino, spianata piastrata, zola, peperoni grigliati, maionese alla sriracha
€16,00
belle e manzastien
Hamburger di manzo, radicchio, zola, speck, pesto di noci, noci croccanti
€18,00
Cavalier Manzo
Tartare di fassona piemontese, spinacino, mousse di Philadelphia al wasabi, bacon croccante, salsa teriyaki, alga wakame, mandorle tostate
€18,00
manzo di sicurezzza
Hambuger di manzo, maionese, insalata, pomodoro, cheddar, bacon
(Provalo anche nella versione con filetti di pollo fritti)
€16,00
I nostri SmashBurger
Star Manz
Doppio smash, doppio cheddar, doppio bacon, salsa Re, cipolla caramellata
€15,00
Manzy Potter
€15,00
Doppio smash, doppio cheddar, doppio bacon, insalata, pomodoro, maionese
The Manzinator
Doppio smash, doppio cheddar, doppio bacon, pulled pork, cipolla croccante, cipolla caramellata, BBQ al gin
€15,00
Beef Fiction
€15,00
Doppio shokupan, doppio smash, doppio cheddar, doppio bacon, bacon jam, baconnaise
La Nostra Carnazza
Tagliata argentina (servita con patate al forno, insalata di cavolo )
250gr €20,00
500gr €35,00
Cos'altro Manzo?
Nuggets
Filetto di pollo servito con maionese alla sriracha
€6,00
polpette di Pulled Pork
servite con fonduta di cheddar
€6,00
Narcos
piatto di nacho chips serviti con:
- ragù alla bolognese e Grana Padano
oppure
- fonduta di cheddar e bacon jam
€6,00
Tartare del Manzo
Tartare di fassona piemontese servita con mousse al wasabi, bacon croccante, salsa teriyaki, mandorle
€14,00
tarta BUN
Tartare di fassona piemontese, fetta piastrata di shokupan, salsa tartara, erbe aromatiche
€14,00
bao del manzo
PORK BAO
-ragù alla bolognese, Grana Padano
-pulled pork, cipolla caramellata, salsa Re
-pulled pork, bbq al gin, cipolla crispy
€14,00
TARTA BAO
-tartare, alga wakame, mandorle
-tartare, salsa tartara
-tartare, mousse al wasabi, salsa teriyaki
€14,00
CHICKEN BAO
-nuggets, insalata, maionese
-nuggets, fonduta di cheddar, cipolla crispy
-nuggets, baconnaise, bacon jam
€14,00
I nostri dolci
Churros
€6,00
Tiramisù della casa
Classico / Caramello salato,
€6,00
Cheesecake Basca
Frutti di bosco / Bacon Jam / Caramello salato
€7,00
ShokuBUN ripieno di gelato e crema di...
Bacon jam / Caramello e mandorle / Nutella e biscotti al burro
€7,00
Degustazione Escalation Whisky
4 Whisky selezionati, serviti con cioccolato fondente e biscotti al burro
€15,00
Degustazione Escalation Rum
4 Rum selezionati, serviti con cioccolato fondente e biscotti al burro
€15,00
Degustazione Passiti
4 Passiti selezionati, serviti con cioccolato fondente e biscotti al burro
€15,00
Degustazione Gin
4 Gin selezionati, serviti con cioccolato fondente e biscotti al burro
€15,00
Lasciati deliziare
Non aspettare oltre, prenota subito!